Huile d’Olive Vierge Extra Infusée au Piment

Notre Huile d’Olive Vierge Extra Infusée au Piment est élaborée dans le respect des traditions méditerranéennes. Nos olives sont récoltées à la main dans les oliveraies ensoleillées , puis pressées à froid le jour même pour garantir une qualité optimale.

L’infusion est réalisée par macération lente de piments rouges biologiques entiers directement dans l’huile d’olive vierge extra pendant 4 à 6 semaines. Cette méthode artisanale permet d’extraire naturellement la capsaïcine et les arômes fruités du piment, créant un équilibre parfait entre le piquant et la douceur de l’olive.